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たけのこご飯



たけのこを細く切って、
ご飯と炊く。
できたら、人参をいれ
蒸らす。

じゃがいものホタテ煮



じゃがいもを洗って切る。
いんげんを切る。

鍋に油を入れ、じゃがいもを炒める。
ホタテのボイルを入れる。
いんげんをいれる。いんげんは先と尻を切っておく。
少し水をいれてじゃがいもを煮る。

砂糖と出汁醤油を入れる。

蓋をして味を染み込ます。

とまとご飯






お湯を沸かしてトマトの皮むき
をする。ついでにいんげんも沸かす。

釜に
とまとを2房いれる。
肉いれる。ホイールトマトを入れる。
ケチャップ入れる。

蒸らしのときさやいんげんをいれる。
さやいんげんはすじをとる

あさりバター



人参と玉葱を炒める。バターを入れて
あさりを投入。塩胡椒をいれる。
あさりはボイルしてあるのたであまり炒めず完成。

中華麺




豚肉と玉葱を炒める。
中華麺を投入。炒める。
たれはラーメンの余りを使用。
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兜山・d・虎徹

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