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ねぎと牛肉の煮物

ねぎと牛肉1
ネギを牛肉に混ぜたところ
牛肉を取り出す
ねぎと牛肉の煮物
ねぎを一口大に切って茹でる。水は少なめ。
牛肉を程よく切ってねぎと一緒に茹でる。
砂糖、みりん、麺汁のたれを入れる。
少ししたら、牛肉を取り出す。

しばらく茹でる。
牛肉を戻して完成。

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